生産困難な「紅隼人」に挑戦
生産が難しく、希少な「紅隼人」芋をメインに伝統的な技法で醸造し、原酒を石蔵の中のかめ壺でゆっくりと熟成させました。

トロピカル風味でまろやかな紅芋焼酎
紅隼人の持つトロピカルな風味とかめ壺貯蔵から生まれるまろやかさから何とも素晴らしい風味が生まれました。

造りの特長
原材料の特長：紅隼人・黄金千貫（鹿児島県産）
醸造の特長：白麹（国産米）
仕込水：菱田地下水（蒸留所敷地内）
蒸留の特長：常圧
採取法の特長：末垂カット
濾過の特長：中濾過
熟成の特長：石蔵・かめ壺　2年以上

内容量：　1800ml
アルコール分：　25%

呑　飲みやすくて　(のど越しが爽やかで)
酔　気持ち良く酔えて　(二日酔いしないで)
楽　心底から楽しめる

多くのお酒屋さんが集まり、前述のような高品質の芋焼酎を希望され、天星酒造では、試行錯誤を繰り返し、新鮮なさつま芋を黒麹で醸造し、常圧末垂カットで蒸留採取し、日光を通さず昼夜の温度差の少ない石蔵の中でかめ壺に入れてゆっくり寝かせ熟成させた芋焼酎を造りました。

「濃厚」「華やか」「キレ」の三位一体
黄金千貫の濃厚な旨み、タマアカネの華やかさ、黒潮仕込みによるキレが三位一体となり、かめ貯蔵によるまろやかさが全体を纏めてくれます。
ロックや炭酸割りがお勧めです。

「夢」×「てんすいらく」
書道家、坂口赤道氏によるからくり文字で「夢」という文字を描いていただき、これまでに無い世界観を演出しています。

内容量：　1800ml
アルコール分：　25%

呑　飲みやすくて　(のど越しが爽やかで)
酔　気持ち良く酔えて　(二日酔いしないで)
楽　心底から楽しめる

多くのお酒屋さんが集まり、前述のような高品質の芋焼酎を希望され、天星酒造では、試行錯誤を繰り返し、新鮮なさつま芋を黒麹で醸造し、常圧末垂カットで蒸留採取し、日光を通さず昼夜の温度差の少ない石蔵の中でかめ壺に入れてゆっくり寝かせ熟成させた芋焼酎を造りました。

まろやかで飲みやすく味わい深さの原点
醸造から割水まで敷地内の地下80mから汲み上げられる菱田の超軟水の地下水を用い、軽やかで味わい深い芋焼酎が生まれました。

造りの特長
原材料の特長：黄金千貫（鹿児島県産）
醸造の特長：黒麹（国産米）
仕込水：菱田地下水（蒸留所敷地内）
蒸留の特長：常圧
採取法の特長：末垂カット
濾過の特長：中濾過
熟成の特長：石蔵・かめ壺 2年以上

内容量：　1800ml
アルコール分：　25%